La Fête du Pain

La Fête du Pain est l’occasion pour les artisans boulangers-pâtissiers de célébrer cet aliment fédérateur ancré dans notre quotidien et fleuron de la gastronomie française.

Lancée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre RAFFARIN, alors ministre des PME, du Commerce et de l’Artisanat, la Fête du Pain se tient chaque année, partout en France, autour du 16 mai (jour de la Saint Honoré, saint patron des boulangers) et vise à rendre hommage aux artisans et aux valeurs du métier de boulanger.

L’événement est animé par les élus de la Fédération des boulangers de Loire-Atlantique, des retraités bénévoles, des meuniers et des partenaires de la filière.

Au programme de ces 3 jours :

• des ateliers pédagogiques, les 15 et 16 mai, pour les écoliers (du CE2 à la 6ème),
• des animations tout public (petit-déjeuner gratuit, intervention d’une nutritionniste, dégustations, ateliers de fabrication et de cuisson…),
• un concours de gâteaux (règlement et modalités d’inscriptions sur la page Facebook de la Fédération des Boulangers et Pâtissiers de Loire-Atlantique Fede.boulangerie44
• des temps d’échanges avec des professionnels pour les jeunes souhaitant se diriger vers le métier de boulanger.

Les bénéfices des ventes effectuées lors de la Fête du Pain seront reversés à l’association nozéenne « Le Loup des Bois » dont l’objectif est de permettre à Jules, jeune garçon atteint d’une maladie rare, de faciliter son quotidien.